Offerta Speciale Pasqua 2026
Pacchetto Pasqua 2026 Soggiorno 3 Notti /Mezza Pensione Rivivrai il rito della Sacra processione del Venerdì Santo, gusterai la tranquilla...
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Minori - Costiera amalfitana
Minori - Costiera amalfitana
Ristorante dell’Hotel Santa Lucia, a Minori, Costiera amalfitana
Nel suggestivo borgo di Minori, il Ristorante Garum si distingue come punto di riferimento per chi cerca un’esperienza culinaria autentica e raffinata.
Come ristorante Minori di eccellenza, siamo orgogliosi di rappresentare la tradizione gastronomica di questo incantevole angolo della Costiera Amalfitana, dove ogni piatto racconta la storia millenaria del nostro territorio.
Eleganza, buon gusto e qualità rendono speciale il breakfast, il pranzo e la cena.
Deliziamo ogni giorno il Suo buon gusto con una cucina sana e delicata, che predilige pietanze di qualità del nostro territorio, cucinate con cura per esaltarne i sapori naturali.
Ogni piatto frutto di grande passione e invenzione da ammirare, amare e ricordare…
La nostra posizione privilegiata nel cuore di Minori ci permette di selezionare quotidianamente il pesce più fresco del nostro mare, trasformando ogni cena in un viaggio sensoriale indimenticabile. Come ristorante Minori specializzato nella cucina mediterranea, proponiamo piatti che esaltano gli ingredienti locali con tecniche culinarie innovative, mantenendo sempre il rispetto per le ricette tradizionali che hanno reso famosa la nostra terra.
La passione per l’eccellenza e l’attenzione ai dettagli fanno del Garum il ristorante Minori ideale per ogni occasione: dalle cene romantiche ai pranzi in famiglia, dalle celebrazioni speciali ai momenti di puro relax culinario.
Vuoi scoprire uno dei migliore ristoranti in Costiera Amalfitana? Se cerchi un’esperienza culinaria indimenticabile, i ristoranti Costiera Amalfitana, tra i quali il Garum, offrono sapori autentici e panorami mozzafiato.
In particolare, tra i ristoranti Minori puoi trovare gemme nascoste che combinano qualità e comodità, come ad esempio il Garum. Non è sempre facile trovare un ristorante con parcheggio Costiera Amalfitana, ma al ristorante Garum troverai non solo ottima cucina ma anche la comodità del parcheggio.
Inoltre, se hai esigenze alimentari specifiche, Garum propone deliziose opzioni per ristorante celiaci vegani Costiera Amalfitana. Che tu sia in cerca di pesce fresco, piatti tradizionali o proposte innovative, la Costiera Amalfitana ti aspetta con le sue eccellenze culinarie.
Pacchetto Pasqua 2026 Soggiorno 3 Notti /Mezza Pensione Rivivrai il rito della Sacra processione del Venerdì Santo, gusterai la tranquilla...
Scopri l'Offerta +Il Ristorante è aperto tutti i giorni. Ti aspettiamo per il Gran Breakfast dalle 7:00 alle 10:30, a Pranzo solo la DOMENICA dalle 13:00 alle 14:30 a Cena dalle 19:00 alle 22:00
Una ricca e gustosa scelta tutti i giorni dell’anno fanno del ristorante Garum un rinomato posto dove deliziare il proprio palato
Si chiede alla gentile clientela di avvertire il personale preposto in caso siate soggetti allergici o soffrite di intolleranza alimentare.
Il pranzo e la cena saranno un’esperienza indimenticabile che vi accompagneranno durante tutto il soggiorno in Costiera Amalfitana e faranno da cornice alle tranquille e rilassanti giornate all’insegna del completo relax e divertimento.
Lo staff della cucina dell’ hotel prepara piatti locali della costiera amalfitana a base di pesce ed a richiesta cucina vegetariana.
Scegliere il Ristorante Garum significa vivere l’autenticità di Minori attraverso i sapori, in un ambiente elegante dove l’ospitalità campana si unisce alla qualità di un ristorante Minori che ha fatto della tradizione culinaria la propria missione.
Vi aspettiamo per condividere con voi la magia di una cucina che sa emozionare e sorprendere!
ECCELLENTE In base a 143 recensioni Pubblicato su Carolyn NVerificata Many gluten free options and excellent dishes We had a very nice dinner at Garum! Many gluten free options that are not shown on menu. They even provided gluten free bread! Excellent dishes!Pubblicato su Antonella MVerificata Cena favolosa Il cibo eccellente. Il personale professionale e accogliente, pronto a soddisfare qualsiasi esigenza. Ritorneremo nuovamente.Pubblicato su Aitor LVerificata Garum minori Excellent restaurant. Rissoto and Datterino Giallo are really goods choices. I absolutely recommend. Also service was excellentPubblicato su Giuseppe NormannoVerificata Pienamente soddisfatti. Da ripetere. A pranzo con famiglia ed amici. Eravamo in 8 ,ed alla fine del pranzo abbiamo parlato con lo chef per fargli i nostri complimenti. Abbiamo assaporato diversi piatti. Quelli che più ci hanno colpito sono stati il 'carpaccio di ricciola' con grande equilibrio di sapori , il 'risotto con crema di friarielli ,nero di seppia e tartare di gamberi ' caratterizzato da un' estrema delicatezza ,poi non da meno gli spaghetti alle vongole veraci, meritevoli di 'scarpetta ' col pane eccezionale fatto da loro, ed il rotolo di spigola con provola e pomodori secchi con panatrura di pop corn , ed il polpo su crema di patate. Personale attento e gentile. Posto carino ed accogliente, elegante, ma non troppo, in una bella struttura (Hotel Santa Lucia) . Impagabile il parcheggio nel garage dell'hotel gratuito,ci hanno dato la possibilita' di usufruirne anche dopo se avessimo voluto fare una passeggiata. Abbiamo speso circa 60€ a persona con 2 portate ed 1 dolce a testa, una bottiglia di vino ( hanno varie etichette tutte di media fascia sia campane che di altre regioni e qualche bollicina, anche francese). Per accoglienza, materie prime, realizzazione dei piatti , servizio al tavolo, il conto pagato è piu' che giusto. È un posto in cui tornare sicuramente. Bravi tutti.Pubblicato su tanj2Verificata Essperienza notevole Consigliatissimo , bel locale personale gentilissimo e piatti ben curati. Le portate erano tutte eccellenti, lo spaghettone con alici olive e noci degno di nota. Pane fatto in casa se non bastassePubblicato su Isabela TVerificata Perfetto So delicious food, I ordered the ziti genovese, which had a perfectly taste of a long cooked pasta sauce 🍝. My boyfriend had fish with potato’s, and some Lemon sauce, grilled vegetables🐟🥕 The waiter, was sweet and welcoming, laid back but observant. Overall a perfect chill vibe, with simple good food. The Hugo spritz was good as well!Pubblicato su Andrea MoroVerificata Ottima scelta!!! Serata davvero piacevole, accompagnata da un vino superbo, consigliatoci dal proprietario, persona davvero piacevole che ci ha messo subito a nostro agio. Location elegante, piatti con prodotti freschi e di qualità. Torneremo sicuramente!!!Pubblicato su LucianoVerificata 50esimo compleanno Mirco Cena strepitosa. Complimenti a tutto lo staff, cordiali, professionali e simpatici. Cibo veramente ottimo sia come sapore che come presenza ! BravissimiPubblicato su Antonio EVerificata A Michelin experience Although it is not a michelin restaurant it needs to be. To begin, we were attended to right away and sat within minutes. Our server was very attentive, he explained where the ingredients came from and what was local. Our drinks were phenomenal and if we could we would've ordered more but it was late. The main dish for me and my partner were fresh, delicious and presented beautifully. The crowd was not loud and everyone seemed to be enjoying their time there. When we finished dinner we asked front desk for a golf cart service back to our airbnb and although the attendant called 3 services none were available so he decided to drive us himself. During the five minute drive and we found out he knew our local tour guide from the day before. That's one of the best things about the area, everyone knows each other and they're here to make your experience the best. Beyond 5 star service! Grazie!Pubblicato su Jenn HVerificata Best food in Italy! This was the best food we had in Italy, wonderful portion sizes and the food was absolutely delicious. The cocktails were delicious. Our server, Raphael, was incredible and helpful, attentive, and extremely kind. The restaurant is absolutely beautiful and I will be coming back tomorrow night!
I was here with my family during our visit to Minori. I can't explain in words how good the food was. We were served complementary aubergine fritters and then some amazing home made bread. We ordered catch of the day and tiramisu. Catch of the day was so amazingly made that we cleaned the plate without leaving anything at all. And tiramisu, never ever had a tiramisu like it, there is a surprise element to it. I wouldn't say it. If you are around, come around and try it.
Giuseppe from Amalfi Vacations setup a dinner for us here and it was a great experience. The food was excellent, well proportioned, and cooked perfectly. The staff were warm and created a great atmosphere. The price was fair for the quality and we had a great evening there.
Although it is not a michelin restaurant it needs to be. To begin, we were attended to right away and sat within minutes. Our server was very attentive, he explained where the ingredients came from and what was local. Our drinks were phenomenal and if we could we would've ordered more but it was late. The main dish for me and my partner were fresh, delicious and presented beautifully. The crowd was not loud and everyone seemed to be enjoying their time there. When we finished dinner we asked front desk for a golf cart service back to our airbnb and although the attendant called 3 services none were available so he decided to drive us himself. During the five minute drive and we found out he knew our local tour guide from the day before. That's one of the best things about the area, everyone knows each other and they're here to make your experience the best. Beyond 5 star service! Grazie!
Best food I’ve ever had in my life hands down!!! Don’t skip this place, the shrimp, the fillet, the beef cheek highly recommended, we ate every dinner here. The skip on breakfast either. Appetizer, drinks, main course, dessert, and caffe for under $100 for 2 people. The quality of the food is the best I’ve had!
Serata davvero piacevole, accompagnata da un vino superbo, consigliatoci dal proprietario, persona davvero piacevole che ci ha messo subito a nostro agio. Location elegante, piatti con prodotti freschi e di qualità. Torneremo sicuramente!!!
Excellent fish and lemon sorbet, nice atmosphere and great service!
really really good food, for a really fair price!!! super friendly staff, really accommodating.
Abbiamo scelto questo ristorante grazie a un pacchetto Smartbox, che prevedeva un menù fisso sia di carne che di pesce. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla disponibilità dello staff nel modificare alcune portate in base ai nostri gusti. Come entrée a sorpresa, ci è stata servita una squisita frittatina di pasta, accompagnata da due delicate creme: una al basilico e una al pomodoro, un inizio davvero perfetto. Il menù comprendeva un primo, un secondo con contorno e un dolce, e devo dire che ogni piatto era fresco e preparato con ingredienti di qualità. Le bevande e il coperto erano a parte, ma a fine pasto ci è stato gentilmente offerto il caffè e un ottimo amaro. Il servizio è stato impeccabile: il personale era cordiale e attento, contribuendo a rendere l'esperienza ancora più piacevole. L’ambiente del ristorante è accogliente, pulito e luminoso, con un’atmosfera resa ancora più gradevole dalle splendide decorazioni e dalle maioliche tipiche della Costiera Amalfitana. Il ristorante è l’estensione dell'Hotel Santa Lucia, curato nei minimi dettagli e una vera delizia per gli occhi. In sintesi, è stata un'esperienza davvero molto piacevole, che consiglio senza alcun dubbio. Ci ritornerò sicuramente!
Ambiente romantico e rilassante, molto pulito. Cena squisita, pesce freschissimo cucinato in maniera eccellente. Il polpo tenerissimo, davvero buono, deliziose le palline di tonno e pistacchi, ricciola squisita, grigliata e frittura ottime. Personale gentilissimo e cortese. Tutto perfetto. Molto consigliato!
Pietanze gustose e ben presentate. Ottima materia prima e personale molto cortese e disponibile. Buon rapporto qualità prezzo. Sono su Instagram come @idacercolessenza. Installa l'app per seguire le mie foto e i miei video.
Un posto incantevole con camerieri molto preparati e attenti. I piatti sono ottimi con ingredienti di altissima qualità, cucinati a dovere con porzioni abbondanti. Ottima carta dei vini con anche qualche bottiglia della zona . Nella lista dei dolci sono presenti anche qualche delizia della famosa pasticceria Sal di riso. Consigliatissimo
Cibo ottimo, personale cordiale e gentile. Consigliato per un pranzo a base di pesce fresco!
Ottimo per l eleganza e la raffinatezza della location e per le pregiate e gustosissime pietanze..il tutto costernato dalla gentilezza e simpatia del personale..lo consiglio vivamente
Posto molto bello e intimo... piatti molto buoni! Servizio eccellente... prezzi alto livello! Esperienza da provare
Piatti buonissimi della tradizione ed il vino consigliatoci era ottimo!.. La caponata al garum è semplicemente sublime! Personale molto cordiale, locale molto carino.
Davvero eccezionale. Ospitalità e cibo impeccabili. Servizio molto attento e disponibile alle esigenze di tutti dato che a tavola c’erano bambini. Ci ritorneremo sicuramente. Altamente consigliato.
Ristorante molto accogliente,piatti deliziosi e buoni ,staff disponibile e alla mano!
Ottimo ristorante. Locale accogliente ed elegante. Personale molto professionale. Cucina eccellente.
Abbiamo cenato più volte al ristorante Garum. Ci siamo tornati con molto piacere ,ambiente elegante ,pulito accogliente. La signora Adele e tutto lo staff sono gentilissimi e disponibili ad ogni richiesta,il personale è molto disponibile e preparato,descrivono le pietanza e consigliano i vini adatti. È tutto molto buono e fresco e ben presentati. I prezzi sono rapportati al cibo di eccellente qualità. Consiglio il risotto ai gamberi rossi e la grigliata di pesce davvero a buoni. Anche tutti gli altri piatto sono squisiti. Cordialità,,gentilezza, disponibilita,eleganza e raffinatezza contraddistinguono questo ristorante, lo consigliamo vivamente.
Locale elegante con piatti ricercati. Personale di sala e maitre preparati e gentili. Il polpo arrostito era tenero e gustoso. Nei fusilli con ragù alla genovese di tonno, si sente il mare. Buona la grigliata di pesce. Prezzi adeguati per la zona. Ci torneremmo volentieri !
Atmosfera perfetta per una cena perfetta. Nonostante da menu i prezzi sembrano sopra la media in realtà si riscopre una eccellente quantità delle materie prime e una quantità sopra la media della costiera. Lo staff è cordiale ed assolutamente preparato in grado di spiegare i piatti e consigliare i giusti abbinamenti per ogni portata. Tornerò assolutamente e consiglio la sosta a chiunque visiti la costiera.
Ottimo ristorante di pesce, pochi piatti ma molto ben realizzati, alta qualità delle materie prime e sapienti mani in cucina che le sanno trattare adeguatamente. Personale gentile e cordiale, attento al cliente. Prezzo adeguato all'offerta, specialmente in confronto alle alternative locali in termini di rapporto qualità/prezzo
Cibo qualitativamente ineccepibile e un servizio cordiale, attento senza mai essere invadente. Conto senza sorprese, perfettamente adeguato all'offerta: una piacevole scoperta. Fresh and delicious food highlighted by attentive cooking skills and professional servicing. No surprises on the bill, perfectly matching the overall experience of a peaceful place were to eat locally at its finest.
Più che semplice cena al ristorante la definirei un'esperienza culinaria di alto livello. Tutto perfetto: atmosfera elegante e rilassante, camerieri accomodanti (un grazie speciale a chi ci ha consigliato gli 'ndunderi, con assoluta gentilezza e professionalità), cibo fresco, accuratamente preparato, impiattamento curato nei minimi dettagli, sia visivi che gustativi. Siamo rimasti tutti contenti e soddisfatti. Lo consiglio a tutti, e sono sicura che personalmente ci ritornerò!
Una struttura nuova, elegante, bianca, pulita. Servizio preparato, organizzato, gentile, sincero. Abbiamo mangiato bene e trovato un bel riferimento culinario in quel di minori. Davvero consigliata la Mischia Francesca, buoni (forse non troppo freddi) i gelati di De Riso.
Il ristorante Garum è il luogo ideale sia per un pranzo in famiglia che per una cenetta romantica! Ci sono stata di recente con mio marito e abbiamo mangiato divinamente, abbiamo assaggiato delle vere prelibatezze della Costa d'Amalfi, il personale è molto gentile professionale e accogliente. Ci torneremo sicuramente!!
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